Schweizer Obst 6/2024: Klimafreundlich Obst anbauen
In der aktuellen Ausgabe des Schweizer Obst gehen wir der Frage nach, wie sich die Treibhausgasemissionen im Obstbau reduzieren lassen.
Schweizer Obst 5/2024: Nachwuchs in der Getränkeherstellung
In dieser Ausgabe des Schweizer Obst dreht sich alles um den Nachwuchs in der Getränkeherstellung
Schweizer Obst 4/2024: Qualitätssicherung im Handel
In dieser Ausgabe des Schweizer Obst dreht sich alles um die Qualitätssicherung von Schweizer Tafelfrüchten im Handel.
Schweizer Obst 3/2024: Diversifizierung
In dieser Ausgabe des Schweizer Obst dreht sich alles um robuste und resistente Sorten.
Schweizer Obst 2/2024: Robuste und resistente Sorten
In dieser Ausgabe des Schweizer Obst dreht sich alles um robuste und resistente Sorten.
Schweizer Obst 1/2024: Generationenwechsel
Jede Betriebsleiterin und jeder Betriebsleiter muss sich früher oder später mit der Nachfolgeregelung auseinandersetzen.
Schweizer Obst 6/2023: Ernährungsstrategie
In welche Richtung entwickelt sich die Ernährungsstrategie des Bundes?
Schweizer Obst 5/2023: Mostobstproduktion
Was braucht es für hochwertiges Mostobst?
Schweizer Obst 4/2023: Beerenanbau
Wie sieht die Zukunft aus im Beerenanbau?