Dörr- und Trockenobst

Der wertvoller Energiespender für das ganze Jahr.

Das Dörren und Trocknen von Früchten liegt im Trend. Und ist gleichzeitig die wahrscheinlich älteste Methode zur Haltbarmachung von Früchten. Beim Trocknen und Dörren wird den Früchten das Wasser entzogen, wodurch sie haltbar werden. Zusätzlich werden so die Inhaltsstoffe stark konzentriert, was die Dörr- und Trockenfrüchte nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch zu wahren Energielieferanten macht.