Klimastrategie: Als Testbetrieb bewerben
Das Thema Klimawandel ist für die Konsumentinnen und Konsumenten in der Schweiz relevant. Alle grossen Schweizer Detailhändler haben in den letzten Jahren eine klare Klimastrategie erarbeitet. Wir haben uns deshalb entschlossen, erste Schritte zu unternehmen. Dazu werden wir mit sechs ausgewählten Obstbetrieben in der Schweiz eine sogenannte Klimabilanz erstellen. Diese misst den CO2-Fussabdruck eines Obstbetriebs im Detail und berücksichtigt die gesamte Wertschöpfungskette. Diese Klimabilanz bildet die Grundlage, um sinnvolle Reduktionsmassnahmen zu planen und umzusetzen.