Das Branchenprogramm wurde 2022 gemeinsam vom Schweizer Obstverband und SWISSCOFEL (Verband des Schweizerischen Früchte-, Gemüse- und Kartoffelhandels) ins Leben gerufen und wird seither von den zwei Verbänden getragen.
Das Nachhaltigkeitsprogramm wurde während mehr als einem Jahr mit Vertretern aus der Produktion, Kantonalen Fachstellen, Fachberatern, dem Handel sowie der Forschung für die Kulturen Kirschen und Zwetschgen entwickelt und anfangs 2024 auf Pilotkontrollen erfolgreich getestet.
Voraussetzung für die Anmeldung ist, dass der Betrieb den ökologischen Leistungsnachweis (ÖLN) erbringt und für die Produktion von Früchten Suisse Garantie anerkannt ist.
Sofern die Produzentin oder der Produzent von seinem Abnehmer nicht bereits informiert wurde, wird empfohlen, beim Abnehmer die Vorgaben für die Übernahme abzuklären.
Aufgrund der grossen Unterschiede im Anbau von Kirschen und Zwetschgen wurden die Checklisten respektive die Selbstkontrollen getrennt und auf die Kultur spezifisch formuliert.
Weil sich auch der Anbau von Tafelzwetschgen in Niederstamm- und Hochstammanlagen stark unterscheidet und v.a. die Sorte Fellenberg auf Hochstammbäumen produziert wird, wurde für die Anbauform Hochstamm-Tafelzwetschgen eine zusätzliche Selbstkontrolle erstellt.
Nein. In der nationalen Branchenlösung eingeschlossen sind ausschliesslich Tafelfrüchte.
Nein. Im Jahr 2025 sind Mirabellen, Pflaumen und Reineclauden nicht bei NHF Kirschen / Zwetschgen integriert.
