News
Mit künstlicher Intelligenz zur Ernteprognose von Äpfeln und Birnen
Der Schweizer Obstverband erwartet eine Erntemenge von 103 589 Tonnen Äpfel und 16 364 Tonnen Birnen. Erstmals wurde die Ernteprognose mittels einer KI-unterstützten App ermittelt.
Überdurchschnittliche Zwetschgenernte erwartet
Der Schweizer Obstverband rechnet mit einer sehr guten Ernte von rund 3700 Tonnen.
Vorernteschätzung Zwetschgen
Die für den Markt relevanten Mengen an Schweizer Zwetschgen werden Anfang August erwartet.
Wählen Sie jetzt Ihren Favoriten
«Schönster Hofladen» : Die Finalisten des Wettbewerbs stehen fest. Jetzt kommen Sie zum Zuge. Wählen Sie Ihren Favoriten.
Webinar 4: UV-C Licht
Am Mittwoch, 14. August findet das vierte KOB-Webinar mit dem Thema UV-C Licht statt.
Schweizer Kirschen und Zwetschgen künftig noch nachhaltiger – nächster Meilenstein für «Nachhaltigkeit Früchte»
Der Schweizer Obstverband (SOV) hat sich gemeinsam mit SWISSCOFEL sowie den zwei grossen Detail-handelspartnern Migros und Coop auf die Erweiterung des nationalen Branchenkonzepts «Nachhaltigkeit Früchte» auf Kirschen und Zwetschgen geeinigt.
Kordia – die Königin der Kirschen ist nun reif
Gross, mit dunkler Ausfärbung, glänzender Schale und mit festem und knackigem Fruchtfleisch. So würde man wohl die perfekte Kirsche beschreiben. Genau diese Attribute erfüllt die Sorte «Kordia» – und krönt sich somit zur Königin der Kirschen.
Schweizer Obst 3/2024: Diversifizierung
In dieser Ausgabe des Schweizer Obst dreht sich alles um robuste und resistente Sorten.
Heimischer Superfood – die Schweizer Strauchbeerensaison ist gestartet
Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt, dass diesen Sommer 2225 Tonnen Himbeeren, 525 Tonnen Brombeeren, 744 Tonnen Heidelbeeren und 356 Tonnen Johannisbeeren aus inländischem Anbau auf den Schweizer Markt kommen.