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Sonniger Sommer sorgt für süsses Mostobst
In den Mostereien des Ernteausgleichssystems wurden dieses Jahr 36 086 Tonnen Mostäpfel und 2059
Tonnen Mostbirnen verarbeitet.
Schweizer Obst 5/2023: Mostobstproduktion
Was braucht es für hochwertiges Mostobst?
Direkt vom Baum ins Glas – Saft frisch ab Presse
Zurzeit läuft die Mostobsternte auf Hochtouren und damit auch die Produktion von frischem Most.
Über 80 000 Äpfel verteilt
Am 15. September 2023 feierten wir den Tag des Apfels - weiterhin nachhaltig
Am 15. September ist Tag des Apfels
Auch dieses Jahr feiert die Schweizer Bevölkerung wieder ihre Lieblingsfrucht – den Apfel.
Mostobst-Saison 2023
Hier finden Sie alle aktuellen Informationen zu Preisen, Ernteausgleichsbeitrag und Erntemenge der aktuellen Mostobst-Saison.
Schweizer Obst 4/2023: Beerenanbau
Wie sieht die Zukunft aus im Beerenanbau?
Unterdurchschnittliche Schweizer Tafelkernobsternte erwartet
Wir rechnen dieses Jahr mit einer Apfelernte von 87 660 Tonnen und einer Birnenernte von 11 745 Tonnen.
Qualitativ gutes Mostobst erwartet
Der Schweizer Obstverband schätzt die Mostobsternte auf insgesamt 48 000 Tonnen Mostäpfel und 2970 Tonnen Mostbirnen.