Actualités
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/10/sov_news_chateauneuf_22110-550x309.jpg)
Interconnexion nationale dans la formation professionnelle
Nous avons visité l’école professionnelle de Châteauneuf à Sion avec le président de la commission de la formation professionnelle et avons discuté de l’avenir et des défis dans cette dernière.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/09/sov_mm_schoenster_hofladen_praemierung_schulers_hofladen_content-550x309.jpg)
Les plus beaux magasins de ferme ont été désignés
La Fruit-Union Suisse (FUS) et le magazine LANDfreund ont lancé le deuxième concours national du plus beau magasin de ferme.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/11/sov_mm_schweizer_aepfel_trotzen_mieser_witterung-550x309.jpg)
Les pommes suisses résistent au mauvais temps
Les nuits de gel en avril, les intempéries à partir de juin et l’été pluvieux ont fortement mis à contribution les productrices et producteurs de fruits. L’estimation de la récolte de fruits à pépins montre qu’au moins les cultures de pommes ont bien résisté au mauvais temps.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/08/fruit-2021-4-550x309.jpg)
Fruits suisses 4/2021: Le futur de la production fruitière suisse
Nous avons tendu l'oreille et éclairons le futur de la production fruitière sous divers aspects.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/11/sov_mm_beeren_sind_einheimisches_superfood_jetzt_sind_sie_reif-550x309.jpg)
Superaliments indigènes, les baies sont mûres à présent
Les productrices et producteurs suisses de baies récoltent actuellement ces superaliments indigènes. Près de 750 tonnes de framboises suisses seront cueillies ces prochaines semaines.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/11/sov_mm_aber_sbeschte_chunnt_no_schwiizerchriesi-550x309.jpg)
Le meilleur reste à venir ! Les cerises suisses
La récolte des cerises suisses commence maintenant. Au total, les productrices et producteurs s’attendent à une récolte de près de 1700 tonnes.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/08/fruit-2021-3-550x309.jpg)
Fruits suisses 3/2021: Avantage eau
Nous allons nous intéresser aux divers aspects de la gestion de l'eau.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/11/sov_mm_mehr_schweizer_kirschen_als_erwartet-550x309.jpg)
Plus de cerises suisses qu’attendu
Sur la base de la première estimation de récolte de la fin mai, la Fruit-Union Suisse s’attend à une quantité de 1682 tonnes de cerises de table. Il s’agit d’une baisse de près de 20 % par rapport à la moyenne sur cinq ans.
![](https://www.swissfruit.ch/wp-content/uploads/2021/11/sov_mm_schweizer_erdbeeren_das_warten_hat_ein_ende-550x309.jpg)
Fraises suisses : l’attente est finie
Le printemps pluvieux a retardé la maturité des fraises suisses. Elles sont mûres à présent et les quantités cueillies augmentent chaque jour. La Fruit-Union Suisse s’attend à une bonne récolte d’environ 7000 tonnes.