La «Durabilité des fruits»
En 2022, nous avons convenu avec nos partenaires commerciaux de la version finale du programme de durabilité pour les fruits à pépins. En 2024, nous nous sommes entendus avec SWISSCOFEL pour élargir la solution sectorielle « Durabilité des fruits » aux cerises et aux pruneaux.
La solution sectorielle comprend des mesures dans neuf domaines d’action et s’applique à l’ensemble de la Suisse. Elle établit ainsi une réglementation uniforme pour toutes les exploitations arboricoles.
Le commerce indemnisera équitablement la production pour ses charges supplémentaires avec un supplément de
6 centimes par kilogramme de fruits à pépins de table (pommes et poires)
20 centimes par kilogramme de prunes de table.
25 centimes par kilogramme de cerises de table.
Documents 2025
Production
Actualités
Des cerises et des pruneaux suisses encore plus durables à l’avenir grâce au programme « Durabilité des fruits »
Journée de la pomme sous le signe de la durabilité
