18.07.2022Fruits à table, Informations sur le marché

Estimation de récolte I pruneaux

La quantité attendue de pruneaux de table pour le commerce 33 mm+ (selon estimation de récolte I) s’élève à 2001 t (dont 98 t bio). Cette quantité est comparable à la récolte 2019 (1901 t).

Les quantités significatives pour le marché (dès 100 t) sont attendues à partir du 18 juillet. Plus de 400 t devraient être récoltées entre les semaines 31 et 34. Quant aux premières quantités significatives de Fellenberg, elles sont attendues à partir du 8 août.

La récolte potentielle de pruneaux à distiller est en cours d’estimation. Les résultats seront communiqués avec la deuxième estimation à partir du début août.

Plus d'actualités

03.07.2024Communiqués de presse, Fruits à table

Superaliments indigènes : la saison des baies suisses a débuté

Selon les estimations de la Fruit-Union Suisse (FUS), 2225 tonnes de framboises, 525 tonnes de mûres, 744 tonnes de myrtilles et 356 tonnes de groseilles de culture suisse devraient être commercialisées cet été.

19.06.2024Communiqués de presse, Fruits à table

Très bonne récolte de cerises attendue

La Fruit-Union Suisse s’attend à une très bonne récolte de près de 2600 tonnes.

18.08.2022Communiqués de presse, Fruits à table, La Durabilité des fruits

Cette année, les pommes suisses sont précoces et encore plus durables

La Fruit-Union Suisse s’attend à une bonne récolte avec près de 114 500 tonnes de pommes et 18 500 tonnes de poires.