Prix indicatifs des poires pour la 2e période
La demande de poires reste bonne. Si les stocks de Conférence et de Louise Bonne se situent au-dessous des objectifs, ceux de la Beurré Bosc sont plus élevés. Cela garantit au moins une poire suisse dans l’assortiment du commerce de détail au cours des premiers mois de l’année prochaine.
Le centre de produits Fruits à pépins de table a fixé les prix indicatifs des poires valables depuis le 1er novembre :
- Beurré Bosc 1.30 CHF/kg
- Conférence et Louise Bonne 1.40 CHF/kg
- Williams 1.21 CHF/kg (prix définitif)
Les prochains prix indicatifs à la production des poires de table seront fixés à la séance au début décembre, dès que les stocks à fin décembre seront connus.
Plus d'actualités
Superaliments indigènes : la saison des baies suisses a débuté
Selon les estimations de la Fruit-Union Suisse (FUS), 2225 tonnes de framboises, 525 tonnes de mûres, 744 tonnes de myrtilles et 356 tonnes de groseilles de culture suisse devraient être commercialisées cet été.
Très bonne récolte de cerises attendue
La Fruit-Union Suisse s’attend à une très bonne récolte de près de 2600 tonnes.
Cette année, les pommes suisses sont précoces et encore plus durables
La Fruit-Union Suisse s’attend à une bonne récolte avec près de 114 500 tonnes de pommes et 18 500 tonnes de poires.